Unsere Kaffevariationen

Schwarzpulver

 

 

Schwarzpulver

50% Arabica Nicaraguar
Finca: El Balcan, Ulrich Salomon
Variätet: 80% Caturra; 20% Tipico
Aufbereitung: pulped natural
Anbau: Bio

50% Canephora Indien
Farm: balehonnur estate
Parz: Kerkeicondah
Varietät: old Pacamara
Aufbereitung: natural
Ertrag: 3000 Kg

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Ex & Hopp

 

 

Ex & Hopp

50% Arabica Brasilien
Produzent: Fazenda Dutra Onca, Agua Limpa
Variätet: Catuai vermelho
Aufbereitung: pulped natural
Höhe: 1100 - 1200m
Ertrag: 1080 KG

40% Arabica Mexiko - organic grown

Produzent: Finca Chiripa Iglesia Maragogype
Variätet: Maragogype
Aufbereitung: fully washed
Höhe: 1100 - 1200m
Ertrag: 300 KG

10% Arabica Nicaragua
Produzent: Finca el Balcan, el Golfo, Jinotega,
Ulrich Salamun
Variätet: 98% Catimor, 2% Caturra
Aufbereitung: fully washed, shadow dried

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Kaiserbohne

Kaiserbohne

100% Arabica Brasilien
Produzent: Fazenda Dutra Onca, Agua Limpa
Variätet: Catuai vermelho
Aufbereitung: pulped natural
Spezialität: amber coffee
Höhe: 1000m
Ertrag: 1500 KG

 

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Kaiserbohne

Apotheker Spezial

40% Arabica Brasil
Produzent: Fazendas Dutra Onca
Variätet: Catuai vermelho
Aufbereitung: pulped natural

30% Arabica Brasil

Produzent: Fazendas Dutra Taloba
Variätet: Burbon amerelho
Aufbereitung: pulped natural

30% Arabica Nicaragua
Produzent: Fazendas Dutra Embauba
Variätet: Conilion vermelho
Aufbereitung: natural

 

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Kaiserbohne

Bemmerl-kaffee

100% Arabica Mexico - Perlenbohne
Farm: Chirpa
Variätet: Pacamara
Aufbereitung: fully washed
Anbau: Bio

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Kaiserbohne

Geburtstags-kaffee

100% Arabica Nicaragua
Farm: Los Balcanes, Ulrich Salamun
Variätet: 98% Catimor, 2% Cattura
Aufbereitung: fully washed - shadow dried

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Dreiklang

 

 


Oachkatzlkaffee


100% Canephora Indien
Produzent: Palthope estate Buttercup
Varietät: CxR
Aufbereitung: fully washed
Höhe: 1100 m
Ertrag: 1560 kg

 

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Kolumbien

 

 


Kaffegewürz

Geniesen Sie eine Prise des Gewürzes über den Kaffee und verleihen ein wahrlich traumhaftes Aroma nach Nelken, Orangenschalen, Zimt und Kardamom.

Der Bourbon Vanille Zucker sorgt für sinnliche Süße. Ganz nebenher fördert das Gewürz die Bekömmlichkeit.

Die zauberhafte Mischung kann man neben Kaffee auch wunderbar für Desserts verwenden.

Inhaltsstoffe:
Bourbon Vanille, Zimt, Kardamon, Muskat, wilder Peffer aus Madagaska und Orangenshalen.

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