Glücksbohne
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Unsere Glücksbohne stammt aus dem Projekt Café Femenino in Peru, welches über 700 Kaffeebäuerinnen fördert eigenständig hochwertigen Kaffee anzubauen und zu vermarkten.
Nussig im Duft, mit Geschmacksnoten von Zitrone und Sultanine, lebendiger Säure und vollem Körper.
100% Arabica Peru, Gewaschen
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Beschreibung
Herkunft
Land: Peru
Region: Nordosten Perus
Farm / Kooperative: Café Femenino
Anbauhöhe: 1000-2050m
Aufbereitung: Gewaschen
Varietät: Tipica, Catimor, Bourbon, Gran Colombia, Villa Sarchi
Produzent: KleinproduzentenInnen unter der Organisation PROASSA und CECANOR
Beschreibung
Nussig im Duft, mit Geschmacksnoten von Zitrone und Sultanine, lebendiger Säure und vollem Körper. Der Abgang ist mittellang und fruchtig-frisch.
Röstgrad
Mittel-Dunkel
Empfohlene Zubereitung
Ideal für Filter, Stempelkanne oder als lebendiger Espresso.
Weitere Informationen
Unsere Glücksbohne stammt aus dem Projekt Café Femenino in Peru, wo über 700 Kaffeebäuerinnen eigenständig hochwertigen Kaffee anbauen und vermarkten. Das Programm stärkt Frauen in ländlichen Regionen, fördert ihre Bildung und ihren wirtschaftlichen Einfluss – für mehr Selbstbestimmung und fairen Genuss in jeder Tasse.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | |
|---|---|
| Mahlart | Espressokanne, Filterkaffee, Frenchpress, Siebträger, Ungemahlen |
