Herkunft

100% Brasilien, Flor de Jasmin , Sítio Santo Antônio, Mantiqueira de Minas, Yello Catuaí

Beschreibung

Milder Kaffeegenuss mit Aromen von Kastanie, Schwarzer Tee und Walnuss. Unbedingt als Cold Brew zu probieren.

Röstgrad

Mittel-Dunkel

Empfohlene Zubereitung

Ist ein toller Allrounder und schmeckt als Filter und Espresso toll. Doch am liebsten Trinken wir Ihn im Sommer als Cold Brew.

Weitere Informationen

Brasilien: Aloízio und Guilherme bauen verschiedene Kaffeesorten an, darunter Red Acaiá, Mundo Novo, Red und Yellow Catuaí. Flor de Jasmin stammt aus der Yellow Catuaí-Sorte. Der Kaffee wächst auf 1.460 Meter – und die besondere Sorgfalt, die Aloízio und sein Partner Guilherme auf ihrer Farm walten lassen, haben unseren Importeuren Kavaz imponiert und daher kaufen sie seit 2021 die ganze Ernte.